凡是取之天地精華之物，皆有勞動人民的竹拉絲生產廠家智慧去開拓利用，竹~亦是如此，竹子堅韌、虛心等特點，搖身一變，從普通的農具餐具，變成如今的新型環(huán)保材料可謂大勢所趨。
竹制品生產是竹鄉(xiāng)竹文化的升華。竹文化是竹一次性圓筷設備竹產地人民在利用竹子的過程中產生的以竹為載體的一種文化。以竹為原料制作的竹子工藝品以及竹子日用品本身也就是竹文化的濃縮和竹文化的表現(xiàn)方式，竹根雕作品取竹木機械廠材天然，惟妙惟肖，竹骨工藝扇洋溢著濃烈的鄉(xiāng)土氣息……親自參與竹制品的生產，在濃濃的文化氛圍中體驗竹那種“未出土時先有節(jié)，到凌云處亦虛心”高雅堅貞的品質，定會讓你受益匪淺。
品味百筍宴是竹鄉(xiāng)人民飲食文化的重要組成部分?！懊褚允碁樘臁?，宋代詩人蘇東坡曾有詩云“寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。”而筍既是竹之嫩芽，又兼益人、可口之長，故晚清文人李笠翁認為“既能醫(yī)瘦，亦能醫(yī)俗者，唯筍也。”筍的食用歷史可追溯到兩千多年以前，到了晉代竹筍的食用已相當普遍。筍的加工制作，豐富多樣，名目繁多。有各種各樣的鮮筍烹調法，在總結竹筍食用加工方法的基礎上，安吉推出了以竹筍為主要原料的“百筍宴”，真可謂“客中雖有八珍嘗，哪及山家野筍香。”
作者：安吉縣孝豐天友竹木機械制造廠
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